Нам нужно:
* Для основы:
* Печенье типа "Юбилейное" - 300 гр
* Сахарная пудра - 2 ст. л.
* Масло сливочное - 60 гр
* Для начинки:
* Сметана - 450 гр
* Творог - 400 гр
* Сгущенное молоко вареное - 185 гр (1 /2 банки)
* Халва тахинная - 100 гр
* Желатин быстрорастворимый (dr. Oetker) - 20 гр
* Какао
Процесс в комментах.