Картофельный торт "Пир во время чумы"

[@Рыжая ведьма@]

Сегодня я получила пренеприятную новость о моем грядущем сокращении. Мне нужно было успокоиться...
Конечно, сразу на кухню!
И вот что получилось:



Процесс в комментариях

@музыка: Roxette - Church Of Your Heart

@настроение: Никакое...

@темы: вкусности, жизнь

Comments

[@Рыжая ведьма@]

Нам понадобится:
1 кг вареного картофеля,
500 гр фарша,
2 яйца,
1 луковица,
100 гр сыра,
Стакан молока,
Черный перец,
Соль,
Растительное масло,
Зелень петрушки.

[@Рыжая ведьма@]

Лук мелко режем, обжариваем в растительном масле.

[@Рыжая ведьма@]

Зелень мелко режем.

[@Рыжая ведьма@]

Картофель толчем в пюре.

[@Рыжая ведьма@]

Яйца взбиваем с молоком и солью, и добавить в зелень.

[@Рыжая ведьма@]

Фарш обжарить, сыр потереть на мелкой терке

[@Рыжая ведьма@]

Укладываем слоями в форму. Картофель, фарш, сыр, соус, картофель, фарш, картофель, соус, сыр.

[@Рыжая ведьма@]

Ставим в духовку на 30 минут при 200С, достаем и балдеем!

[Гость]

Спасибо за рецептик!!! Жду новых блюд!!!

[@Рыжая ведьма@]

Гость, пожалуйста!

[Лиза $импсон]

Да-да, я как-то искала рецепт чего-то подобного

[Kimera]

А лук куда добавляется?

[_Les_]

Kimera Наверное в фарш. Обычно всегда мясо с луком перемешивают.

[@Рыжая ведьма@]

Лиза $импсон,
Kimera, _Les_ , именно в фарш. Только, скорее наоборот, фарш в лук)

[Mladie]

Спасибо, отличный рецепт, мы тоже в отпуске без сохранения зп до февраля

[@Рыжая ведьма@]

Mladie, сочувствую...
Но, тьфу-тьфу-тьфу, я вроде бы выпуталась из этой ситуации.

[Kimera]

@Рыжая ведьма@, понятно, попробуем, спасибо.

очень класный рецепт!!!

[@Рыжая ведьма@]

~Melaniya~, спасибо!

[Катти Сарк]

Хороший рецепт, спасибо