"Серсо"

[@Рыжая ведьма@]

Нам нужно:
Сосиски - 4 шт,
Сушки - 56 шт,
Сыр - 100 гр,
Молоко - 1 ст,
Майонез,
Горчица,
Соль.


Процесс в комментариях.

@музыка: Enya - Only time

@настроение: хорошее

@темы: вкусности

Comments

[@Рыжая ведьма@]

Каждую сосиску режем пополам вдоль. Получаем вот такие симпатичные половинки)

[@Рыжая ведьма@]

Теперь нам надо измерить длину сосиски в сушках)))) У меня получилось, что на каждую сосиску налезет 7 сушек. Сосиска должна по краям торчать где-то на 2 см, т.к. в процессе приготовления ее длина уменьшится.
После этого нужное количество сушек замачиваем в подсоленном молоке с водой.

[@Рыжая ведьма@]

Пока сушки размокают, трем на мелкой терке сыр.

[@Рыжая ведьма@]

Намазываем каждую половинку сосиски горчицей.

[@Рыжая ведьма@]

Одеваем на сосиску размякшие сушки. Получаем прикольную гусеницу)))

[@Рыжая ведьма@]

Так делаем со всеми сосисками. Всю эту колонию гусениц кладем в смазанную маслом форму)))

[@Рыжая ведьма@]

Поливаем майонезом, посыпаем сыром, отправляем в духовку, пока сыр не зарумянится.

[@Рыжая ведьма@]

Всё! Наливаем чай и кушаем!

[Lechery]

про баранки я бы никогда недодумалась....абалденно!

[@Рыжая ведьма@]

Lechery, а после выпекания они такие прикольные получаются))) Внутри мягкие, а сверху хрустящая корочка)

[Lechery]

надо будет попробовать....главное что-бы баранки не стали опять твёрдыми))))

[@Рыжая ведьма@]

Lechery, посмотрим, когда остынут. Я отпишусь, как оно. Самой интересно))))

[Mladie]

Рыжая, ну молочина)))) вот это надо же придумать! Обязательно попробуем.

[Lechery]

буду ждать

[@Рыжая ведьма@]

Mladie,

[@Рыжая ведьма@]

Lechery, они остыли, но твердеть не собираются)
ЗЫ. Стоят в форме на столе, накрытые полотенцем.

[Гость]

От NATALI: Это просто праздник какой -то!!!

[@Рыжая ведьма@]

NATALI, спасибо!