Котлетки "Холмики"

[@Рыжая ведьма@]

Нам нужно:
Фарш - 1 кг,
Чеснок - 2 зубчика,
Яйцо - 3 шт,
Сушеная петрушка - 2 ст.л.,
Мякоть белого хлеба - 2 кусочка,
Лук - 1 большая луковица,
Соленый огурец - 1 шт,
Майонез,
Сыр - 100 гр.



Процесс в комментариях.

@музыка: НС - Московская кошка

@настроение: неплохое

@темы: вкусности

Comments

[@Рыжая ведьма@]

Готовим фарш. Добавляем в него яйцо, чеснок, мякоть белого хлеба, сушеную петрушку, соль.

[@Рыжая ведьма@]

Формируем из фарша лепешки, выкладываем из на противень.

[@Рыжая ведьма@]

Сверху кладем кольца лука и чуть-чуть капаем майонезом.

[@Рыжая ведьма@]

Сверху - соленый огурец.

[@Рыжая ведьма@]

Потом - вареное яйцо и сыр.

Отправляем в духовку на 30 минут при 200С.

[@Рыжая ведьма@]

Всё! Гарнируем и кушаем!